- организация работы и развития основного производства (убой скота, обвалка мяса, полуфабрикаты, хранение продукции); - организация работы инженерной службы; - модернизация технического оснащения производства; - взаимодействие с подрядными организациями; - организация и координация работ по охране труда; - участие в разработке и контроле за функционированием системы управления охраной труда; - взаимодействие с контролирующими органами (Россельхознадзор, Роспотребнадзор, Ветнадзор, ГИТ, Росприроднадзор); - подготовка и получение предприятием аттестации по системе обеспечения и управления качеством на основе принципов ХАССП; - разработка и реализация проекта по выходу продукции предприятия на экспорт (Вьетнам, Китай) |