Упаковка ГП, заказ сырья на производство, печать этикеток для ГП, отпуск ГП, проведение инвентаризации раз в неделю, заполнение выработки в конце дня. Прошла обучение на бригадира. Руководство смены, постановка задач на день - два, отпуск ГП на склад. Организация процесса производства в соответствии с установленными критериями. Текущий контроль за качеством выпускаемой продукции и задействованными в производстве сырье и полуфабрикатах. Отслеживание надлежащего графика трудовых процессов. Текущий контроль корректности технологических процессов. Снабжение подчиненных соответствующими инструментами и инвентарем. Текущий контроль достаточности уровня запасов сырья и полуфабрикатов. Отслеживание качества работы оборудования. Обеспечение эффективной работы подчиненных. Наблюдение за безопасностью производственных процедур. |