• Ведение учета ресторанно-банного комплекса • Организация учета с нуля при помощи Iiko и SH4 (заполнение всех необходимых баз с нуля (тех., карты, продукты, склады, меню, цены, сервис печать, связи); • Первичная документация; • Документы расхода; • Списание; • Расчет себестоимости; • Контроль себестоимости; • Работа с ТК (выявление ошибок в тех., картах); • Предоставление отчетности по запросу; • Инвентаризация (расчет недостач и излишек); • Анализ результатов инвентаризации; • Аналитика результатов деятельности; • Полное ведение учета ресторана. |