Приготовление и продажа кофейных напитков и других, таких как чай и лимонад. Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте. Обслуживание клиентов, включая заказы, прием платежей, ответы на вопросы клиентов и обработку жалоб. Обучение и подготовка новых сотрудников, а также контроль работы продавцов и кассиров. Заказ и проверка товаров, контроль за состоянием склада и инвентаризация. Разработка новых стандартов обслуживания и продаж, составление меню и указание цен. Контроль за финансовыми операциями, включая учет и отчетность. Управление закупками и ведение переговоров с поставщиками. Составление графиков работы и контроль их выполнения. Обучение и адаптация новых сотрудников. Контроль за соблюдением стандартов работы и обслуживания. |