Проделала карьерный путь в компании от официанта до заместителя директора F&B. На данный момент в мои обязанности входит: помощь в управлении 6ю ресторанами с общим штатом более 100 сотрудников и дополнительными точками питания на территории гостинично-торгово- развлекательного комплекса, в том числе рум-сервис, организация мероприятий и банкетов, заключения договоров с поставщиками, выполнение обязанностей бар-менеджера, контроль прибыли, привлечение гостей, работа в соц.сетях, активная работа по ведению учета на предприятии.
Образование
Образование
Высшее
Окончание
2011 год
Учебное заведение
РГАУ-МСХА им.К.А. Тимирязева
Специальность
Агро-бизнесс
Дополнительная информация
Иностранные языки
Английский (Базовый)
Водительские права
Категория B
Командировки
Готова к командировкам
Курсы и тренинги
Тренинги по винам и сигарам, работе с гостями, столовый этикет, барный этикет, менеджмент в ресторанном бизнесе
Навыки и умения
Знание стандартов сервиса, обслуживания и текник продаж, учета и контроля технологических процессов, финансовых составляющих ресторанного бизнеса, проведение переговоров, осуществление закупок и проведение договоров
Обо мне
Имею активную жизненную позицию, умение говорить с людьми и находить общий язык. Готова учиться новому и давать свои знания.