Подготовка смены, приготовление позиций меню согласно технологическим картам, контроль товарного соседства, наличие маркировок, проведение собраний раз в две недели, отчет по подчиненным, выявление слабых, сильных сторон и их развитие с промежуточными результатами, распределение зон ответственности, контроль качественного исполнения обязанностей, проведение инвентаризаций и еженедельное отслеживание критических позиций.
Образование
Образование
Среднее специальное
Окончание
2020 год
Учебное заведение
МТЭПИТ
Специальность
Бухгалтер
Дополнительная информация
Иностранные языки
Английский (Базовый)
Командировки
Готова к командировкам
Навыки и умения
Способность и желание быстро обучаться и усваивать большое количество информации.
Умение расставлять приоритеты правильно.
Распределять обязанности и контролировать качественное исполнение.
Выявлять сильные и слабые стороны сотрудников и развивать, мотивировать их.
Решать конфликтные ситуации внутри коллектива.
Уверенный пользователь таблиц XL.
Работать в режиме многозадачности.
Навыки обслуживания людей.
Сильные продажи.
Обо мне
Я работаю в сфере обслуживания уже 6 лет, получила огромный опыт в общении с людьми, продажах, приготовлении напитков, знаю сервис и стандарты обслуживания. Научилась учитывать психотипы людей при общении с ними, так же находить компромиссы, работать в режиме многозадачности. Ставлю перед собой цели и достигаю их. Готова