Руководитель, Ведущий специалист
3411499 · 14 февраля 2018, 12:20 · 0 просмотров Имя | Оксана | Контакты | Доступны бесплатно после регистрации или входа |
Общая информация
| Проживание | Серпухов | Заработная плата | от 40 000 руб. | График работы | Полный рабочий день | | | Образование | Высшее | Опыт работы | 12 лет 7 месяцев | Гражданство | Россия | Пол | Женский | Возраст | 42 года (1 декабря 1982) |
Опыт работы
| Период работы | июнь 2014 — по настоящее время (11 лет 3 месяца) | Должность | Специалиста по закупкам | Компания | ФГБУЗ "Медико-санитарная часть №8 Федерального медико-биологического агентства" (М.О.г.Серпухов) | Обязанности | Разработка плана-закупок, осуществление подготовки изменений для внесения в план-закупок в "Электронный бюджет". Осуществление подготовки, утверждения и размещения в единой информационной системе извещений об осуществлении закупок и направление приглашений принять участие в определении поставщиков, документации о закупках, проектов контрактов, отчетов и иных документов и информации в сфере закупок. Определение и обоснование начальной (максимальной) цены контракта (расчет) . Подготовка документации для закупок. Ведение документооборота. |
| Период работы | февраль 2017 — сентябрь 2017 (8 месяцев) | Должность | Руководитель службы питания (F&B) | Компания | ООО "Парк Дракино" (Серпуховский р-н) полная занятость | Обязанности | Должностные обязанности: организация и контроль работы всех подразделений службы питания и кухни парка. Составление, контроль выполнения и оптимизация бюджета департамента. Составление и контроль выполнения бизнес-плана, маркетингового плана ресторанной службы, банкетной службы. Работа с меню всех точек питания, ротация блюд и напитков, внедрение новинок, ценообразование, оценка себестоимости и рентабельности продаж, максимизация прибыли. Разработка и внедрение мероприятий по увеличению прибыли. Прогнозирование, анализ, отчетность обЪемов продаж. Контроль исполнения кассовой дисциплины.Поддержание Food cost на оптимальном уровне. Организация целей и задач, контроль работы работы линейных менеджеров. Контроль материально-технической базы подразделения, своевременное обновление, замена, ротация . Переговоры, работа с поставщиками и подрядчиками. Осуществление контроля соблюдения технологии подачи пищи и правил сервировки и стандартов. Разработка и планирование бюджета отдела на будущий год. Проведение собеседований с кандидатами на должность. Проведение тренингов для сотрудников. Сбор и анализ отзывов и мнения гостей о качестве предоставляемых услуг. В подчинении более 70 человек. |
| Период работы | январь 2009 — июнь 2014 (5 лет 6 месяцев) | Должность | Заместитель директора | Компания | • Индивидуальный предприниматель Желябовский Андрей Викторович (с 17.08.2009г.переведена в другое обособленное подразде | Обязанности | Розничная торговля ювелирными изделиями, организация и эффективное управление магазинами и ломбардами (пять магазинов и ломбардов, в подчинении 20 человек) в условиях перенасыщенного рынка ювелирной продукции. Руководство торговым процессом. Контроль над работой персонала. Обеспечение соблюдения торговым персоналом должностных обязанностей, внутренних стандартов сети. Проведение инвентаризации. Сотрудничество с поставщиками. Выезды в командировки, на выставки по ювелирным направлениям. Аналитика продаж, ведение работ по введению товара и по оптимизации цен, формирование ассортиментных заявок, введение документации, формирование и сдача внутренней отчетности. Работа с Федеральными контролирующими органами. Организация мерчендайзинга. Введение кадрового учета предприятий (шесть юридических единиц), делопроизводство. Сбор сопроводительных документов от контрагентов, заключение договоров, аналитика продаж. Управление административно-хозяйственной и экономической деятельностью магазинов. |
| Период работы | март 2008 — октябрь 2008 (8 месяцев) | Должность | Старший менеджер отдела корпоративных продаж | Компания | • Общество с ограниченной ответственностью "Фореста Фестиваль Парк" (М.О.Чеховский р-н) | Обязанности | Введение корпоративных клиентов, отчетность, работа с электронной почтой. |
| Период работы | март 2005 — январь 2008 (2 года 11 месяцев) | Должность | Начальник службы по управлению персоналом | Компания | • Общество с ограниченной ответственностью "Росинка - ланч" (М.О. г.Серпухов) | Обязанности | Участвовала в организации с самого открытия Спорт-кафе, ресторана, боулинга, ночного клуба. Подбор и обучение персонала, работа с поставщиками, разработка коктейльной и винной карты. Проведение инвентаризаций, закупка инвентаря, разработка и проведение различных мероприятий, организация мерчендайзинга, отчетность, введение табеля, управление административно-хозяйственной и экономической деятельностью Развлекательного Центра. Работа с программой R-Kiper. В подчинении 60 человек. |
Образование
| Образование | Высшее | Окончание | 2005 год | Учебное заведение | Московский государственный социальный университет Министерства труда и социального развития Российской Федерации | Специальность | "Социальная работа", квалификация "Специалист по социальной работе" |
Дополнительная информация
| Иностранные языки | Английский (Базовый) | Водительские права | Категория B | Командировки | Не готова к командировкам | Навыки и умения | Ответственность, коммуникабельность, энергичность, целеустремленность, стойкость в стрессовых ситуациях, активная жизненная позиция, организаторские способности, инициативность, стремление к профессиональному росту и развитию, большой практический опыт успешных продаж и взаимоотношений с клиентами. |
|
