Шеф-повар на банкеты и мероприятия

Имя

Владимир

Контакты

Доступны бесплатно после регистрации или входа

Общая информация

Проживание

Серпухов

Заработная плата

По договоренности

График работы

Полный рабочий день / Сменный график / Гибкий график

Образование

Неполное высшее

Опыт работы

10 месяцев

Гражданство

Россия

Пол

Мужской

Возраст

42 года   (29 февраля 1978)

Опыт работы

Период работы

январь 2015 — октябрь 2015   (10 месяцев)

Должность

Шеф-повар

Компания

Ресторан Est, lavia Франция

Обязанности

Французская кухня, морская су-вид.

Образование

Образование

Неполное высшее

Окончание

2002 год

Учебное заведение

Институт имени Плеханова

Специальность

Технолог

Дополнительная информация

Иностранные языки

Английский (Базовый), Французский (Базовый)

Командировки

Не готов к командировкам

Навыки и умения

Обслуживание банкетов, фуршетов, презентаций, обслуживание VIP персон. Выезд на пикники за город.Свадебный банкет, барбекю вечеринка, корпоративное торжество, семейный праздник и прочие.Разработка оригинального меню с учетом формата мероприятия и ваших индивидуальных предпочтений.Стильная современная подача.

Меню может быть составлено опираясь на любую национальную кухню.Расчет количества продуктов.Русская, Европейская - (Французская -прованс-эльзас-морская, Итальянская), Авторская кухня, Хоспер, Су-вид Мангал. Дровяные и угольные грили барбекю LAPPIGRILL-BBQ, Tundra Grill, Valugrilli, Primo GRILL BBQ.

Цена обсуждается индивидуально

телефон для связи 8-985-415-84-76