Большой опыт работы в ресторанах, кафе и школьных учреждениях. Составление технологических карт и работа с ними, составление заявок на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье. Контроль качества сырья, технологии приготовления пищи, нормы закладки сырья, соблюдение санитарных норм. Аккуратна и ответственна.