Управляющий

Имя

Александр

Контакты

Доступны бесплатно после регистрации или входа

Общая информация

Проживание

Серпухов

Заработная плата

По договоренности

График работы

Полный рабочий день / Сменный график / Вахтовый метод работы

Образование

Неполное высшее

Опыт работы

5 лет 1 месяц

Гражданство

Россия

Пол

Мужской

Возраст

42 года   (3 августа 1982)

Опыт работы

Период работы

январь 2013 — февраль 2016   (3 года 2 месяца)

Должность

Директор агентство праздник

Компания

Ваш проздник

Обязанности

Разработка и реализация стратегического плана развития предприятия;

Оперативное руководство активами предприятия;

Организация работы и эффективное взаимодействие всех структурных подразделений предприятия;

Формирование управленческой команды предприятия;

Обеспечение выполнения производственных планов предприятия;

Управление издержками предприятия;

Контроль внешнеэкономической деятельности предприятия;

Взаимодействие с Холдинговой компанией;

Взаимодействие с государственными структурами.

Период работы

февраль 2011 — декабрь 2013   (2 года 11 месяцев)

Должность

Управляющий ресторана

Обязанности

Подбор и обучение персонала, снятие остатков в баре, на кухне, документальная отчетность, составление графика учета рабочего времени, обеспечение бесперебойной работы ресторана.

Образование

Образование

Неполное высшее

Окончание

2016 год

Учебное заведение

АНО ВПО "Московский гуманитарный институт"

Специальность

Менеджмент организации

Дополнительная информация

Водительские права

Категория B

Командировки

Готов к командировкам

Курсы и тренинги

Учебный центр "Профессионал" - менеджер ресторанного бизнеса

Учебный центр г. Чехова №56 - повар-кондитер

Навыки и умения

Руководство коммерческой, финансовой деятельностью фирмы;

Разработка и реализация стратегии развития фирмы;

Оперативное руководство;

Организация внешнеэкономической деятельности фирмы;

Взаимодействие с Холдинговой компаниейуправляющим магазина или столовой, большой опыт работы в данной сфере, хорошие коммуникативные данные, знания в области менеджмента и ресторанного бизнеса, работа 1С-предприятие, пользователь ПК, Word, Exel, Outlook.